terça-feira, 11 de agosto de 2009

Torta Fantasia de Chocolate com Marshmallows - By www.melhordacozinha.com




Ingredientes:

◦Meia xícara de manteiga derretida
◦3/4 xícara de açúcar
◦5 ml de extrato de baunilha
◦2 ovos
◦1/2 xícara de leite
◦3/4 xícara de farinha de trigo
◦2 colheres de sopa de chocolate em pó
◦1/2 xícara nozes
◦2 xícaras de marshmallows para assar.
◦200g de chocolate meio-amargo
◦250 mL de Nutella
◦1 xicara de cereais Corn Flakes

Preparo:

◦Faça um creme frio com a manteiga, ovos e a baunilha
◦Numa vasilha coloque a farinha, o chocolate em pó, as nozes e acrescente aos poucos o creme de ovos,e o leite até formar uma massa cremosa e homogênia.
◦Coloque a massa para assar numa forma untada a 180° por 20 minutos, faça uma camada de marshmallows, e deixe assar por mais 5 minutos. Reserve.
◦Derreta o chocolate meio-amargo e misture com a Nutella e Corn-Flakes.E cubra a massa já assada com esta cobertura.
◦Deixe na geladeira por 2 horas e sirva.

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